En este registro encontrará las audiencias efectuadas en conformidad con la ley N° 20.730 por los sujetos pasivos que se señalan.
| Fecha | Identificador | Asistentes | Representados | Materia | Detalle | |
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| 2021-10-01 18:00:00+00 | AJ009AW0958383 | Sujeto Pasivo | BRUNO RAVAZZANO MOLTEDO | Consultas sobre próximos procesos de licitacion Junaeb. Temas tratados: Se entregan orientaciones generales a la empresa sobre el proceso licitatorio de Junaeb Se entrega información sobre procesos licitatorios actuales y antiguos del PAE. Acuerdos: Informar a la empresa de cuándo se subirán las próximas bases de licitación del PAE y de cuándo se llevará a cabo la reunión informativa a potenciales prestadores. Participantes: Lorna Villalobos, Junaeb José Antonio Zanolli, Junaeb María Constanza Solar, Junaeb Mario Zanzana Bruno Ravazzano. |
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| Sujeto Pasivo | Mario Zanzana | |||||
| 2021-08-06 20:00:00+00 | AJ009AW0974443 | Sujeto Pasivo | Margarita Urria | Se requiere revisar productos existentes en Manual de Fichas técnicas e incorporar nuevos productos. Participantes: Lorna Villalobos Carolina Labraña Yasna Oyarce Cecilia Gutierrez Carolina Mayorga Madeline Alarcon Margarita Urria Jose Manuel Muñoz Temas tratados: • Carozzi presenta una situación de un producto que quiere ver si es posible incorporarlo en Junaeb para no perderlo, considerando que no tiene problemas de inocuidad, si no que de envase • El envase tiene una información nutricional distinta a la exigida por nosotros, pero el producto es el mismo que acepta Junaeb. La rotulación tiene diferente (mayor) en lo exigido en carbohidratos y lípidos • Tienen cerca de 2.941 toneladas del producto en estas condiciones • El producto que va dentro es el Aconcagua, el que cumple con Manual Junaeb, pero la etiqueta no coincidiría con esto (Marca Molitalia). • Carozzi indica que este rotulado peruano, cumple con el reglamento sanitario Chileno • Junaeb expone los riesgos en caso de fiscalización por parte del Seremi y lo que indica la normativa respecto a ello • Consultaron al Seremi el reetiquetado, pero este proceso encarece los costos, lo cual no hace viable esa solución para Carozzi, razón por la cual consultan a Junaeb si es posible la venta a través del PAE • Se hace hincapié en los aspectos legales de la rotulación que no cumple con el producto que está envasado • Se le indica que Junaeb cumple con la normativa igual que cualquier empresa o comercio que es fiscalizado por la autoridad sanitaria |
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| Sujeto Pasivo | JOSE MANUEL MUÑOZ | |||||
| Sujeto Pasivo | MADELINE ALARCON | |||||
| 2021-08-04 20:00:00+00 | AJ009AW0979731 | Sujeto Pasivo | Yanett Omegna | Dar a conocer la PYME ofreciendo los productos de alimentación saludable para estudiantes. Asistentes: Yanett – Directora de la Casona del Monte Yasna Oyarce Carolina Labraña Lorna Villalobos Temas Tratados: • Proyecto apoyado por CORFO, donde se logró eliminar el olor desagradable de la espirulina • Luego eso generó que con una bebida, con 10 gr de espirulina, reemplazan un almuerzo • Segundo proyecto con CORFO: toma la espirulina y la convierte en un núcleo floreado para incluirlo en harinas y otros productos. • La espirulina tiene alto contenido de yodo. • Trabajaron hace unos años con Francisca Ortiz (Aysén) y Karina Silva (Valdivia) • Tuvieron reunión con el área técnica, y acordaron una degustación en valdivia y Santiago en marzo del 2020. Proyecto: degustación a 500 estudiantes de empresa Soser y Las Dalias. Eso quedó listo hasta que llegó la pandemia. • También tienen un productos sal baja en sodio |
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| 2021-08-03 19:00:00+00 | AJ009AW0958905 | Sujeto Pasivo | Paulina Durán | seguridad Alimentaria para todos los escolares de chile, con innovación nacional y 100% sustentable. Asistentes: Lorna Villalobos Lea Rauque Francys Bustos Maria Jesus Montt Yasna Oyarce Paulina Durán Carolina Mayorga Carolina Labraña Temas tratados: • Presentan implementos para usar en los casinos de alimentación que vendrían a reemplazar elementos existentes que tienen riesgos de contaminación. Por ejemplo, alcuzas. • Proponen implementación sustentable para eliminar el plástico: como máquina dosificadora de aderezos para eliminar los sachet que contaminan con su plástico y las alcuzas por la cantidad de microorganismos que se pueden encontrar en ellas. • Empresa 100% nacional que actualmente se encuentran implementando este proyecto con Aramark, empresa privada del rubro de los servicios de alimentación. • Les interesa poder incorporarse en Junaeb por la cantidad de raciones que entrega diariamente y el resguardo que se debe tener con la inocuidad en la entrega de la alimentación. • Junaeb tiene interés siempre en impulsar este tipo de innovaciones en el mercado, que permitan ir avanzando en entregar un mejor servicio • Junaeb solicitará mayor información al respecto para evaluar cómo esta innovación se alinea con los propósitos del PAE |
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| 2021-07-28 20:00:00+00 | AJ009AW0958936 | Sujeto Pasivo | Delgado Delgado Huenumán | • En esta reunión presentan un dispositivo que se pueda otorgar a las familias para poder colaborar con los padres y madres en porcionar adecuadamente la alimentación de los niños. • Es un plato con tres divisiones (proteínas, carbohidratos y verduras) para combinar los 3 grupos alimenticios • Elaborado en polipropileno, con grabados en el borde exterior con el tipo de alimento sugerido (pastas, arroz, pescado, carne, etc.) • Proveedor propone que se integre en las canastas de alimentos que actualmente Junaeb entrega a los beneficiarios • Junaeb solicita compartir la presentación del producto, con la estimación de precios, la capacidad productiva, entre otros antecedentes importantes; para considerarlo, por ejemplo, en el proyecto que se está abordando hoy con algunas regiones que tienen los índices más altos de malnutrición por exceso * Esta empresa ya se encuentra trabajando para Junaeb a través de las concesionarias * Indican que tienen productos " sin sello" - Presentación dispositivo Alimentario Alcafood. Plato educativo Nutricional. Caracteristicas del producto. - Necesidad de establecer hábitos en menores. Malnutrición por exceso. - Usos posibles del dispositivo para el Programa de Alimentación Escolar de JUNAEB. Volúmenes. - Experiencia comparada en otros países con este dispositivo. Posibilidad de generar un programa piloto. Participantes: Marcelo Camiruaga Medina Carolina Andrea Mayorga Yakich Lorna Giovanna Villalobos Grandon Carolina Paz Labraña Alcaino Yasna Delgado Maria Jesus Montt Swet Carlos Campusano ydelgado@alcafood.com |
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| 2021-07-27 20:00:00+00 | AJ009AW0961581 | Sujeto Pasivo | Gonzalo Andres dubost durana | Temas tratados: - Presentación de las partes, incluidos los cambios dentro JUNAEB producto de la modernización. - Visualización de la adquisición de equipos para el Programa Becas de Acceso a TIC para los siguientes periodos. Participantes: - Lorna Villalobos G. - Carolina Labraña A. solo al comienzo - Javier Brito B continúa la reunión dado el tema. Acuerdos: - Evaluar la posibilidad de entregar públicamente a los posibles proveedores, los requerimientos técnicos de los equipos antes de la publicación de la compra de equipos, con la idea de contar con un mayor plazo para la obtención de las muestras y certificaciones solicitadas. |
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| 2021-07-26 20:00:00+00 | AJ009AW0961228 | Sujeto Pasivo | José Leaño | Asistentes JUNAEB: - Lorna Villalobos - Carolina Mayorga Temas tratados: - Licitación 2022 y requisitos. |
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| Sujeto Pasivo | Adrián Echegoyen Domínguez | |||||
| 2021-06-07 14:00:00+00 | AJ009AW0953762 | Sujeto Pasivo | Marcelo Nahuelpán | - Presentación ID Fitness. Asesorias Técnicas para el bienestar físico. - Desafios respecto a la obesidad en Chie. - Insufiencia de las políticas actuales. - Servicio Ofrecidos. Mediciones. - Posiblidad de implementar el servio respecto a lo prestado en JUNAEB Participantes: Marcelo Nahuelpan Alejandra Tagle. Eduardo Candia Agusti Alejandra Tagle. María Jesus Montt Marcelo Camiruaga |
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| 2021-06-01 19:00:00+00 | AJ009AW0950515 | Sujeto Pasivo | GONZALO VIDELA ARELLANO | Quejas respecto a la situación de la educación de adultos. Falta de aporte por parte del ministerio - Mesa de Trabajo de Alimentación. Junaeb. Compromisos. - Focalización del beneficio. Aumento de la cobertura respecto del año anterior. - Situación de la Educación de Adultos. Particularidades de sus requerimientos. - Forma de operación de la entrega de las canastas - Imposibilidad de adaptarse para recibir el beneficio. Requerimientos higiénicos. - Propuesta de solución por parte de la asociación Participantes: Jorge Saldías Gonzalo Videla Marina Madariaga Alejandro Sepulveda Rodrigo Pizarro Alejandra Tagle. Marcelo Camiruaga |
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| Sujeto Pasivo | MARINA MADARIAGA ALBORNOZ | |||||
| Sujeto Pasivo | Jorge Saldías | |||||
| Sujeto Pasivo | Germán Aguirre Cárdenas | |||||
| Sujeto Pasivo | Alejandro Sepúlveda | |||||
| 2021-05-18 14:30:00+00 | AJ009AW0948267 | Sujeto Pasivo | Macarena Cepeda | Consumo de Jurel en niños. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Verónica Ceballos Barrón | |||||
| 2021-05-13 15:30:00+00 | AJ009AW0947999 | Sujeto Pasivo | Patricio Kurte | - Presentación de Gremio. - Importancia de las solicitudes de JUNAEB e importancia en el mercado, atendido los volumenes. Inquietudes de los productores respecto al cumplimiento de los pedidos. - Estructura alimentaria de JUNAEB y planificación. Frecuencia del uso del huevo en el Programa de Alimentación Escolar. Situación de las canastas. - Rol de las empresas que adjudican licitación. - Problemas de los productores al no tener conocimiento de los flujos de compra. Necesidad de prepararse para la demanda. Participantes: Ignacio Correa Patricio Kurte Lorna Villalobos. Juan Carlos Aguilera Igor Garib Chelen Paulina Sazo Cooper Marcelo Camiruaga |
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| Sujeto Pasivo | Benedicto Aguado Caton | |||||
| Sujeto Pasivo | IGNACIO CORREA | |||||
| Sujeto Pasivo | Emilio Silva | |||||
| Sujeto Pasivo | Hernan Rojas | |||||
| Sujeto Pasivo | José Miguel Correa | |||||
| 2021-04-13 20:00:00+00 | AJ009AW0939828 | Sujeto Pasivo | Cesar Fuentes Follador | - Representante de empresa plantea mantener dialogo abierto entre las empresas. - Indican que Junaeb debe revisar la forma de manejar los eventos de productos contaminados, para ello soliciatan una reunión especifica del tema. Para ello Junaeb señala que se programará la reunión solicitada. - Las empresas señalan que enviaron preguntas que no ha sido respondidas. Junaeb va a revisar y responderá formalmente, puesto que cada pregunta Junaeb la ha respondido en las reuniones presenciales. - Se aclara que Junaeb no puede hacer modificaciones de plazos establecidos en las bases de licitación, por tanto la empresa debe dar cumplimiento. - Se plantea que la empresa debe cumplir con los plazos establecidos para cada hito, presentando a Junaeb en los plazos requeridos por bases de licitación los requisitos exigidos, con los correspondientes medios de verificación, y las dificultades fundamentadas técnicamente si eventualmente no se puede cumplir ciertos plazos por ejemplo como consecuencia de pandemia, debe dar la alerta correspondiente a la institución argumentando las causales y con verificadores en relación al no poder realizar ciertos requisitos por eventualidades de la realidad actual, ante lo cual Junaeb revisará caso a caso. - Junaeb declara que el equipo técnico está disponible para aclarar dudas técnicas, a través de reuniones técnicas que las empresas deben solicitar. - Las empresas plantean que tienen dificultades para la implementación del estándar, teniendo en cuenta el actual escenario del país. - Junaeb, indica que luego de realizar las reuniones técnicas se emitirá un documento con los temas tratados para sociabilizar con todas las empresas a modo de cierre del proceso de consultas por hito. - Las empresas consultan si existirá un curso para auditor líder, sin embargo Junaeb, señala que las capacitaciones están orientadas para el entendimiento del estándar. - Las empresa sañalan que existe un punto en el documento técnico del Estándar PAE Resolución N°2723 que no se podría cumplir, relacionado con el cumplimiento de las horas de capacitación para auditores. Junaeb señala que se modificará la resolución, porque claramente es un error. - La empresa señala que enviará check list para los requerimientos del estándar. Junaeb declara que esta disponible para apoyar en el desarrollo de cualquier herramienta que las empresas requieran. 4 . Acuerdos: 1. Programar reunión para revisar eventos de productos contaminados y su manejo, tanto de parte de Junaeb y de la empresa Prestadora. 2. Luego de cada ciclo de reuniones con las empresas se emitirá un documento técnico con las principales aclaraciones y respuestas a dudas. 3. Se modifcará Rx. N°2723, respecto a horas de curso de auditor líder. Asistentes: Lorna Villalobos Rodrigo Pizarro Yasna Oyarce Alejandro Becerra Lea Rauque Cristian Baquedano Eduardo Barbe Reinaldo Oliva Dario Calderón Sebastián Pérez Cesar Fuentes Jorge Orellana Valeria Pozo Raul Silva Carolina Aguilera Diana Muñoz Valeria Iturriaga Eva Aguilera |
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| Sujeto Pasivo | Eduardo Barbe Ilic | |||||
| Sujeto Pasivo | Reinaldo Oliva Rojas | |||||
| Sujeto Pasivo | Jorge Orellana | |||||
| Sujeto Pasivo | Cristian BAQUEDANO | |||||
| Sujeto Pasivo | Pedro García | |||||