Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Criterios de fiscalización y obligaciones de los empleadores.<br /> La solicitante requería orientación respecto a la actividad de los panificadores y las jornadas de trabajo, señala que es difícil convencer a los trabajadores que cumplan la Ley, indica que se encuentran agrupados en UNIPAN (UNION INDUSTRIALES DE PAN), se determina constituir una mesa de trabajo dirigida por Coordinación Relaciones Laborales.